Sallate me domate
Per nje sallate me domate ju duhen (sasia fakultative, ne varesi te oreksit, gjelleve shoqeruese dhe numrit te pjesemarresve):
domate
kastravec
qepe
majdanoz
vaj ulliri
kripe
Prijini domatet, kastravecet qepet (pasi t'i keni pastruar e thare) ne copa te vogla, apo te medha (sipas deshires). Shtojini majdanozin e fresket te prere imet, kripe dhe vaj ulliri para ngrenies. Perziejini mire dhe ... shijojeni. Sipas deshires mund t'i shtoni edhe djathe te bardhe, spec apo ullinj. Mund te perdoret edhe uthulla, e cila, sipas eksperiences se Elais, i jep freski sallates. Gjithashtu, per ta shijuar me mire sallaten mund ta shoqeroni me buke te bere vete te sapodale nga furra.
Ju befte mire!
4 comments:
Une zakonisht i shtoj pak uthull pervec djathit te bardhe, ullinjve dhe specit (zakonisht te kuq).
Thartira e uthulles i jep cuditerisht freski sallates.
po e shtoj, thanks, SR
edhe limoni do shkonte shume...
Inati im eshte kur kesaj i thone "Sallate greke" ne shqiperi gjithandej...
Post a Comment